Cabernet Dorsa

Synonyme:
In der Schweiz keine.

Herkunft:
Deutschland. Die Sorte entstand an der Staatlichen Versuchsanstalt Weinsberg im Jahr 1971 aus einer Kreuzung zwischen Dornfelder und Cabernet Sauvignon.

Eigenschaften:
Tiefgefärbte, gut strukturierte, fruchtige Weine welche Aromen von rote Früchte, Kirschen und Gewürze aufweisen. Cabernet Dorsat-Weine sind gerbstoffreich und zeichnen sich durch eine gewisse Rustikalität aus.